山口とうふ

今日は所用のため午後から神戸に出向く。

せっかく神戸に来たので、お互いにいつも忙しくなかなか会えないFにだめもとで連絡してみると、奇跡的に2時から5時まで仕事の合間だと言うので2時半にJR住吉駅で落ち合うことになった。

ここには全国的に有名な｢山口とうふ」（神戸市東灘区住吉本町2丁目14-19、10h-18h、日水休）というお店がある。厳選された素材だけを使うここの名物商品「ゆばとうふ」は豆腐とは思えないほど甘くて何もつけないでそのまま食べてもおいしい。普通の街のお豆腐屋さんだけど、その旨さ故にメディアでも有名だし、宅急便で買い求める人も多い超人気店なのだ。私もFのおかげでここの「ゆばとうふ」を知り以後大ファンなのだ。

私の妹分Fはピアノが本業だけど副業としてここでアルバイトをしている。彼女の担当はデザート豆腐。前々から彼女から聞いていて早く食してみたいと思っていたけど、とうとうお店に直接行く機会を得たので、今日のところは無難に「杏仁とうふ」「ブルーベリーとうふ」「黒ごまきなことうふ」と味の想像できる３つを購入（ほかにも「抹茶」「チョコ」「いちご」などがある）。お値段は150円くらいだったかな、お手ごろ感があります。お味は…かなりいけますね～。基本はもともとそれだけでも旨いしっかりした豆腐の甘み、それにそれぞれのフレーバーが加えられてるんだけど、ほとんど人工的な甘さを感じないシンプルなデザート。いくらでも食べられる感じがする。あまりカロリーを気にしなくていいのも嬉しいわね！かなり気に入ったのでリピーター宣言します！今日はこの他に定番の「ゆばとうふ」「黒糖豆乳」も購入。もっと近かったら気軽に行けるのに、残念。

欲す、近所にこんな名店。

おまけ：今日は久しぶりに大阪駅構内を利用したのでこれまた大好きな「Cheese Cake Factory」のオレンジ味（が大好き）を購入。まだ大阪にはここ1店舗しかなく、関西はあと伊丹だけ。大阪駅を利用するときには外せないスポットなのだ。皆様もお試しあれ。

最近、天気が不安定で毎日自転車ouウォーキングが出来ているわけではないけど、体質改善計画も開始後1ヶ月半を過ぎ、体重はまだぜんぜん変化がないようだけど、若干体が楽になってきた気がする。少し眠り続けていた体が目覚めてきたような…。パリでも歩くよ～、万歩計つけて！

3月3日は*leCours*の創立3周年記念でした。今気づいたけど、3並びでしたな…。